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大雪乃蔵のご紹介 |
| [ 登録カテゴリー] 民芸品･工芸品･陶芸 , 酒類 , 菓子 , 食品類 |
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〒078-8336
北海道旭川市南6条通19丁目2182番103 |
| 0166-39-3788 |
0166-39-3789 |
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 四季醸造により、季節を問わず酒づくりが見学できる酒蔵。
ここだけにしかないオリジナルのお酒が買える売店。
地元の食材にこだわった、和風モダンが薫るレストラン。
これらの施設を同一の建物に組み込むという、かつてない新発想の地酒蔵が旭川に誕生しました。
それが「大雪乃蔵」です。
大雪の銘酒と北海道の旬の幸にこだわった和風モダンのレストランでは、北海道の四季を豪快に、そして繊細に味わえる新感覚メニューの数々をお楽しみいただけます。
また2Fには、落ち着いた雰囲気でおしゃれなひとときを演出するラウンジも設置。お食事前の待ち合わせに、お食事後のリラックスタイムにぜひご利用ください。
ここでしか味わえない絞りたてのお酒をお試しいただけるほか、古酒や季節の限定酒など、
当店でしか扱っていないオリジナル商品の販売や、量り売りも行っています。
また、地元旭川のガラス工房「淳工房」をはじめ、道内作家の作品を中心に酒器も取り扱っております。
酒席をおしゃれに演出する多彩なアイテムをぜひご覧ください。
◆レストランご予約専用電話番号 ⇒ 0166-37-8500
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創作懐石弁当「桜（さくら）弁当」が期間限定にて新登場。
焼物、造り、揚物、煮物、和え物、蒸物、食事、香物。春の食材を割烹料理人が丁寧に調理した自信作。
彩りも鮮やかな春の特別限定メニューです。
地元菓子店の桜餅もついています。
一日限定20食（※先着順に付きご予約は承っておりません）
営業時間：午前11時30分〜午後2時30分（ラストオーダー午後2時）
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