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神戸酒心館のご紹介 |
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〒658-0044
兵庫県神戸市東灘区御影塚町1-8-17 |
| 078-841-1121 |
078-841-0002 |
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 清酒「福寿」の醸造元である神戸酒心館は、江戸中期の宝暦元年（1751年）に創業。山田錦や五百万石など地元兵庫県産の米と天与の名水「宮水」を用い、頑なに手造りを守る蔵元です。酒造りの様子をビデオでご覧いただき、酒匠による日本酒の解説や試飲をお楽しみください。また、大吟醸・吟醸・純米の3種のお酒を飲み比べできる利き酒セット500円（手づくりとうふ付）はおすすめ。蔵出しの生酒と豆富料理が味わえる蔵の料亭「さかばやし」もございます。 |
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