|
|
 |
|
広島三次ワイナリーのご紹介 |
|
|
〒728-0023
広島県三次市東酒屋町445-3 |
| 0824-64-0200 |
0824-64-0222 |
|
 昼夜の寒暖の差が大きく、三次盆地特有の気候と風土で栽培され、大粒で糖度が高い「黒い真珠ピオーネ」をはじめ、同ワイナリー専用圃場で栽培・収穫されたワイン専用種シャルドネ、セミヨン、メルローなど、地元産のぶどうを使って醸造されたワインを販売しています。また、施設内のバーベキューガーデンでは広島牛と三次ワインをお楽しみいただけます。喫茶ヴァインでは、ピオーネジャムを使用した、ピオーネダブルスピンソフトクリームや地元の新鮮野菜をふんだんに使ったピザなどをお手軽にお楽しみいただけます。 |
|
2002年12月の冬に、広島三次ワイナリー専用農園で栽培したセミヨン種による貴腐葡萄を丁寧に手摘みし、じっくりと時間をかけて醸造しました。貴腐葡萄特有の蜂蜜のような芳醇な香りで余韻も長く、濃厚な味わいのワインに仕上げました。
|
|
|
