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黒酢本舗桷志田(かくいだ) 福山黒酢株式会社のご紹介 |
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〒890-0008
鹿児島県鹿児島県霧島市福山町福山字大田311-2 |
| 0995-55-3231 |
0995-55-3231 |
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 全国初の黒酢レストラン。
試飲・試食ができる壷畑見学や天然醸造黒酢のショッピングをお楽しみいただけます。
マスコミでおなじみの玄米黒酢「桷志田」を使ったランチコースも人気。
お友達、家族連れ〜団体旅行まで幅広くご利用いただいております。 |
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| ■2008年6月のランチメニューをお知らせします。 |
◆ おまかせ日替わり食前酢（オレンジ・青梅・いちご・りんご etc.）
◆ 前菜 桷志田サラダ （黒酢ドレッシング オニオン）
桷志田菜園野菜（今月は玉ねぎ・サニーレタス・きゅうり・大根）にえびとチーズのトッピング
◆ 小鉢 ごぼうの酢きんぴら
春雨サラダ
夏野菜の黒ネー酢添え（ピーナツ入り）
野菜昆布の黒酢煮
リンゴの黒酢コンポート（黒酢入り黒蜜かけ）
◆ スープ 野菜酢ープ
◆ ご飯 黒米ご飯
◆ メイン Ａ） 定番：黒豚の黒酢酢豚
Ｂ） 定番：とんこつの黒酢煮込み
Ｃ） 今月のお肉コース：鶏もも肉の黒酢風味
Ｄ） 今月のお魚コース：サーモンの黒酢タルタルソース
Ｅ） スペシャル：黒酢黒豚カレーライス
◆ デザート バニラアイスフルーツ酢ジャムかけ
コーヒー
1,500円（税込）
メインを１つお選びいただき、前菜からコーヒーまでのコースとなっております。
＊ 今月の桷志田菜園野菜（自家菜園で黒酢もろみ等を肥料に野菜を作っています♪）
大根 深ネギ サニーレタス 玉ねぎ きゅうり ピーマン ズッキーニ 白カブ
＊ 菜園野菜の採れ具合や団体様により一部メニューが変更となる場合がございます。
鹿児島は梅雨入りしました！
黒酢ランチでカラッと元気になりましょう♪
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