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黒酢本舗桷志田(かくいだ) 福山黒酢株式会社のご紹介 |
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〒890-0008
鹿児島県鹿児島県霧島市福山町福山字大田311-2 |
| 0995-55-3231 |
0995-55-3231 |
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全国初の黒酢レストラン。 試飲・試食ができる壷畑見学や天然醸造黒酢のショッピングをお楽しみいただけます。 マスコミでおなじみの玄米黒酢「桷志田」を使ったランチコースも人気。 お友達、家族連れ〜団体旅行まで幅広くご利用いただいております。 |
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| ■2008年7月のランチメニューをお知らせします! |
◆ おまかせ日替わり食前酢(赤しそ酢・青梅酢・ブルーベリー酢・りんご酢etc.)
◆ 前菜 桷志田サラダ ホタテトッピング (黒酢ドレッシング オニオン)
◆ 小鉢 ゴーヤの梅肉あえ 野菜昆布の黒酢煮 オクラとトマトの冷製パスタ 鶏の中華風サラダ 豆腐ケーキ ブルーベリー酢ジャム添え
◆ スープ かぼちゃのポタージュ酢ープ
◆ ご飯 黒米ご飯
◆ メイン A) 定番:黒豚の黒酢酢豚 B) 定番:とんこつの黒酢煮込み C) 今月のお肉コース:チキンの黒酢トマト煮 D) 今月のお魚コース:あじの三杯酢かけ E) スペシャル:黒酢黒豚カレーライス
◆ デザート バニラアイス、黒酢黒蜜かけ
1,500円(税込) メインを1つお選びいただき、前菜からコーヒーまでのコースとなっております。
* 今月の桷志田菜園野菜(自家菜園で黒酢もろみ等を肥料に野菜を作っています♪) 深ネギ 青シソ かぼちゃ パプリカ 大根 きゅうり 玉ねぎ 白カブ トマト ピーマン
* 菜園野菜の採れ具合や団体様により一部メニューが変更となる場合がございます。
太陽をたくさん浴びて育った黒酢と一緒に 菜園野菜もたっぷり味わっていただけますよう工夫しております。 是非、お越し下さいませ♪
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